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Sant Antoni - The Golden Farm

El “Predio SANT ANTONI”(1), también conocido como THE GOLDEN FARM, se encuentra situado en la ladera norte del puerto de Mahón, Menorca, en la isla de Menorca, Baleares, España.
Su nombre se debe al desembarco de las tropas de Alfonso III en la ladera de la finca el 17 de Enero de 1287, día de San Antonio, que dio inicio a la conquista de la Isla de Menorca, hasta entonces dominada por los árabes.
A lo largo de la historia la finca y THE GOLDEN FARM ha estado constantemente vinculada a todos los episodios históricos principales de la isla y los personajes que se han relacionado con ella han sido numerosos.
El primer episodio reconocido por los historiadores data de 1535, cuando el párroco Mossen Bartolomë Mir de Mahón cruzó a nado el puerto para solicitar un caballo a los payeses del Predio Sant Antoni y buscar ayuda en poblaciones vecinas, ya que Mahón estaba siendo saqueada por el temido pirata Barbarroja.(2)
Posteriormente, todas las invasiones de la isla han estado vinculadas a esta casa, posiblemente debido a su privilegiada ubicación y a la formidable vista que tiene sobre todo el puerto de Mahón y su bocana.
Así, en 1781, las tropas españolas, a las órdenes del Duque de Crillón, desembarcaron en tierras de la finca (playa denominada Sa Mesquida), donde permanecieron acampados durante un largo tiempo.
Lo mismo sucedió con el personaje más conocido que ha pasado por esta singular casa, el Almirante Nelson, quien, con toda su flota, estuvo a resguardo en el Puerto de Mahón en el verano de 1800 .Le gustaba subir al Predio Sant Antoni para alojarse, disfrutar de su vista y por tener una situación privilegiada. La leyenda cuenta que tuvo un encuentro con Lady Hamilton.
Otros personajes famosos vinculados a la casa fueron, entre otros: la Emperatriz de Austria Isabel de Wittelsbach, más conocida como Sissi; la última Reina de Italia: María José de Bélgica. El Príncipe de Gales, Eduardo VII, con su esposa, la princesa Alejandra, y sus hijas Victoria y Maud, con su novio, que más tarde fue Haakonen VII de Noruega, quienes tomaron la famosa caldereta de langosta, cocinada por la familia del Predio; o también el Káiser Guillermo II de Alemania, que puso flores en la tumba de su amigo Von Bunsen, enterrado en el cementerio inglés, situado en la finca. (3)
En el año 1.900 se donó una parte de los terrenos de la finca para la realización del canal San Jorge, pues se habían producido varios naufragios en los traslados de los militares entre la Mola y Mahón.
Arquitectónicamente, a tenor de sus techos abovedados, se calcula que la parte más antigua de la casa data del S.XIII. Su famosa fachada, uno de los símbolos del puerto de Mahón, es un ejemplo claro de estilo Neo-paladino,
introducido en la isla por los ingleses durante su dominación, en el S. XVIII.
Actualmente los jardines de esta bella casa, propiedad de la misma familia desde hace más de 400 años, se han remodelado y embellecido para una explotación de Agroturismo: acoger eventos diversos, tales como bodas, congresos, reuniones particulares, etc. Tales celebraciones se desarrollan en su exterior, al amparo de la historia del lugar y de una de las vistas más hermosas de la isla, si bien su interior se mantiene para uso privado, visitas guiadas previamente concertadas y solicitadas.
(1) Predio: finca de campo en Menorca.
(2) Libro de D. Francisco Hernández Sanz: Geografía e Historia de la Isla de Menorca.
(3) Libro de D. Ramón de Delas: Las historias de “The Golden Farm”.